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Tonnerre de brest, entremet praliné de 4 à 10 personnes

Le Tonnerre de Brest est un entremet à base de pâte à chou

Pâte à choux - Crème onctueuse praliné - Praliné coulant - Croustillant Praliné

Tonnerre de Brest entremet

Décliné en 4, 6 ou 8 personnes ( 10 personnes sur commande 04 73 16 09 41 )

  • Pâte à choux,
  • Crème onctueuse praliné,
  • Praliné coulant,
  • Croustillant Praliné.

Album Patisserie Chocolaterie Alexandre Herodet

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