Pour Noël 2018, des nouveautés pour des bûches d'artisan réalisées chez votre patissier Alexandre Herodet à Clermont-ferrand, boulevard Desaix près de la place de Jaude
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Conseil de dégustation de la bûche de Noël :
La bûche, ce dessert de fin de repas à Noël est un moment de féérie traditionnel.
Il importe de garder à cette gourmandise toute sa magie par quelques bons principes de dégustation.
Vous avez le choix dans nos bûches, entre plusieurs saveurs, plutôt chocolat avec la bûche Finger,
plutôt fruits rouges avec la bûche Père Noël. Si vous préférez l’accord entre caramel et pomme,
optez pour la bûche Carapom. Enfin, pour un menu traditionnel , vous pouvez choisir la bûche Puy de Dôme
avec sa mousse marron ou la Bûche Tonnerre de Brest avec sa mousse au praliné.
Les bûches de la Patisserie Alexandre Herodet sont prévues pour 4, 6 ou 8 personnes au choix.
Prévoyez de venir la retirer en boutique 48 h maximum avant la dégustation et conservez la en bas du réfrigérateur en prenant soin de ne pas qu’elle congèle ou se glace.
Comme l’indique le site platsnetvins.com qui conseille sur l’accord des vins,
un Riesling , un vin blanc liquoreux comme un coteau du Layon ou un Porto Blanc accompagne avec bonheur votre bûche de Noël 2018. On peut aussi opter pour un Champagne rosé -
A consommer avec modération bien entendu.
Nous remercions les gourmands de Clermont-Ferrand et sa région de leur fidélité et vous souhaitons de bonnes fêtes de fin d'année 2018.
Pensez à réserver votre bûche de Noël au 04 73 16 09 41 ou en cliquant ici en précisant le nom de la bûche choisie , le nombre de personnes, les date et heure approx. préférée de remise en boutique et votre numéro de téléphone
N.B. : Remises des bûches de Noël en boutique entre le 21 décembre et le 31 décembre 2018 - Voir les horaires d'ouverture ici
